有部國片叫"聽說"男主角家是開便當店的,他愛上女主角並為她送愛心便當,當年我第一次看這部電影時就很喜歡這樣的角色設定,或許是我本來就很愛吃便當!
尤其是火車上吃便當,更有一番風味,若能在火車上看著我最愛的東海岸,更是一大享受!我是愛著這片藍得深沉又閃耀的海!即使他沒有為我做過便當!
曾經有個同事,她的男友是另一間飯店的廚師,幾乎天天為她送愛心便當,我們總愛鬧她、調侃她,說羨慕可能有,論嫉妒卻太過!但我也不會有想交個廚師男友的念頭!
偏偏那時,突然有個廚師先生,偶然在早上送早餐給我,其實我收到的當下真是困擾不已,只能表現得感謝但也明確的說明不要再麻煩了,並不是討厭那位先生或怎樣,只是不想和別人不一樣!
對那位廚師先生保持著同事間的禮貌客氣,或許如此,明確地清楚這本來就是一場鬧劇!總之,之後我仍繼續過著平凡的生活!
但和他在一起後,雖然他沒送過一次便當,但用餐時間的問侯關心,感冒時點的熱茶配送,晚餐之後的宵夜點心,一樣也沒少過!
一時興起的烤桶仔雞、收假回程的御飯糰、感冒沙啞時的薑母茶、下班共進的員工餐、宵夜加菜的豬心湯……都成了我想他的藉口!
其實在分手之後,約莫過了半年多的時間,突然很想吃麥當勞,在偏僻山區突然想吃什麼,也已是常態,吃不到更是定律,但我就是在facebook上亂唉亂叫著麥當當,沒想到,洽公回程的他為我買了一份套餐,雖然並不是我最愛吃的那種漢堡,但卻是我吃到最好吃的漢堡!
只是這份愛心,已不屬於我!現在的他為他所愛的人下廚、烹調!他所愛的人也盡興地放閃光,宣告著他們是黃金比例!
誠心地祝福他們,而仍愛美食的自己,就回到自己一個人去嚐試不同的食物!
池上便當,全國知名,但台東的池上有好幾款便當,那天聽朋友說起東池便當,聽得我好想嚐試看看,正巧今天有機會,雖然當下因午餐吃太多,點心吃太飽而猶豫著是否買回來,但最後還是好奇心戰勝飽足感!
選的是招牌飯包,買回來還放置了一會兒才開動,打開蓋子映入眼簾的是滿滿地配菜及肉片,而手上還感到由便當傳來些許的溫熱,其實喜歡吃便當是因為喜歡吃菜扒飯的感覺,先下手的是炒高麗菜,高麗菜雖然帶莖,但莖葉不老多汁,隱身在肉片之下的川燙小黃瓜爽脆順口,淹漬的醬瓜醎淡合宜,配飯帶味,還有傳統的油炸麵衣,裡面包裹的是鬆軟綿密的南瓜,雖然稍油一些,但仍是有感驚喜!
而薄片火腿也相當下飯,三層肉製的叉燒肥嫰不乾柴,切片的滷肉光看油亮的咖啡色表皮就覺得美味,吃下去更是入味,沒有醬油的死鹹,吃得到肉的纖維咬勁,愈嚼愈香,不卡齒縫,還有半顆滷蛋,蛋黃入味,蛋白清爽Q彈,和白飯共嚼,綿密蛋黃瞬間滲入白飯的間隙中,最後還有一片偏白帶肥的滷肉,整塊咬起來,瘦肉帶勁,肥肉滋潤,但稍嫌略肥!
飯後,喝了附湯,貼心的封口設計,不怕外帶途中湯湯水水灑了出來,而贈送的貢丸湯裡面約有四分之一的切塊貢丸,丸子有貢丸味,並不因是附湯而有久煮軟爛之感,但湯就普普鹹湯,若再加些許細末芹菜或許會更好!
整體而言是非常好吃又超值的便當!不僅溫暖我的胃還保護了我的荷包!